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  • INSALATA RUSSA ricetta completa – fatta in casa da Robby – RUSSIAN SALAD – homemade

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Ingredienti

Regolare le porzioni:
Brodo Vegetale
250 g Maionaise
n° 2 Patate
n° 2 Carote
100 g Piselli crudi freschi da cuocere
Q.B. Sale Fino

I Valori Nutrizionali sotto descritti si riferiscono alla singola porzione e sono stati calcolati secondo le tabelle certificate dai vari produttori dei cibi usati per la ricetta

3 g
Proteine
30 g
Grassi
4,3 g
Carboidrati
1,42 g
Fibre
293
Kcal

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INSALATA RUSSA  ricetta completa – fatta in casa da Robby – RUSSIAN SALAD – homemade

INSALATA RUSSA ricetta completa – fatta in casa da Robby – RUSSIAN SALAD – homemade

Vera Cucina Casalinga

Caratteristiche:
    Cucina:

    " L'Insalata Russa "
    piatto molto comune in Italia, vegetariano...

    • 20 min
    • Porzioni 6
    • Facile

    Ingredienti

    • Brodo Vegetale

    Video

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    ATTREZZATURA USATA

    Ciotole in plastica

    Mestoli in silicone

    Vaporiera per cottura alimenti!

    Bilancina pesa grammi

    Frullatore a immersione set

    In qualità di affiliato Amazon potrei percepire una commissione per ogni acquisto idoneo

    Passi

    1
    Fatto

    - Incominciamo con con lavare ed asciugare sia le patate sia le carote, tagliarle a dadolini piccoli, a parte scolare i piselli (in barattolo) e sciacquarli sotto l'acqua del rubinetto.
    - Inserire tutte le verdure all'interno della vaporiera e cuocere per circa 15 minuti circa, dopodichè lasciare raffreddare.
    - A parte prendere una ciotola, abbastanza capiente, e inserirci: tutti gli ingredienti cotti, la maionaise, aggiustare con il sale quindi maneggiare con cura.
    - Una volta finito il composto possiamo impiattarlo in tantissimi modi in base al secondo che dobbiamo accompagnare. Consiglio di accompagnare l'insalata russa con i bolliti.
    - Mangerete un'Insalata Russa molto buona... "COME LE FACCIO IO".

    Robby

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