Ingredienti

Regolare le porzioni:

	n° 2 Uova grandi di gallina
	60 g. Zucchero bianco
	250 g. Latte normale fresco Tiepido
	n° 1 Lievito fresco di birra a cubetti Cubetto
	75 g. Olio di semi di Girasole
	n° 1/2 Buccia di Limone grattugiato Mezzo limone
	n° 1 Vanilina Bustina
	275 g Farina Manitoba
	275 g. Farina 00
	500 g. Crema Pasticcera

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BOMBOLONI o KRAPFEN CON LA CREMA PASTICCERA

Name: BOMBOLONI o KRAPFEN CON LA CREMA PASTICCERA
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Italiana
Ingredients: Uova grandi di gallina: n° 2; Zucchero bianco: 60 g.; Latte normale fresco: 250 g.; Lievito fresco di birra a cubetti: n° 1; Olio di semi di Girasole: 75 g.; Buccia di Limone grattugiato: n° 1/2; Vanilina: n° 1; Farina Manitoba: 275 g; Farina 00: 275 g.; Crema Pasticcera: 500 g.