Il Brasato – Italian cuisine
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SECONDI
COTOLETTE ALLA MILANESE con petti di pollo – molto leggere
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PORCHETTA UMBRA – ricetta umbra – fatto in casa
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ORATA AL CARTOCCIO – con mentuccia – fatto in casa
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ACQUA COTTA – specialità toscana – COOKED WATER – Italian tuscan speciality
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TIGELLE BOLOGNESI – specialties from Emilia – Italian cuisine
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